案外気づかないビュッフェとブッフェの違い

スポンサーリンク

d28cef6118a494329113fc4c6f170fea_s
みなさんホテルやレストランで食事するとなると心が躍りますよね?
その食事がビュッフェ方式で、お腹いっぱい食べたい方や、自分の好きな食べ物を選んで食べる事ができるとなると更にうれしいですよね?

ちなみにビュッフェ方式とはすごくざっくりご説明しますと食べ放題の事ですが、食事する場所によってそのまま食べ放題、バイキングだったり、ビュッフェ方式と表記されていたり、はたまたブッフェ方式と記載されていたり様々です。


基本的な食事方式は変わらないのですが、言葉が違うというのには理由があります。
このビュッフェ方式とブッフェ方式の違いを知ることで、食べるだけでなく、お店ごとのコンセプトやお店の雰囲気の違いを理解し、より食事が楽しい物になりますので、バイキング方式のお店によく行かれる方、今度ビュッフェ若しくはブッフェ方式のお店に行かれるご予定のある方へ伝えさせて頂きます。


バイキング方式とは

食べ放題の事をバイキング形式と呼び、お店によってのラインナップや価格帯がバラバラですので、2000円で焼肉食べ放題のお店もあれば、10,000円で海の幸、山の幸食べ放題等の様々なコンセプトのお店があり、日本に広く普及している食事形式です。


中には1品のみ食べ放題のサービスがある店もありますので、お店によって具体的なサービスが違いますので、バイキング形式のお店に行かれる際にはサービスを良く見てからいかれる事をお勧めします。


食べ放題のお店を何故バイキングと呼ぶのかというのには理由があり、食べ放題サービスを日本で1番最初に始めたお店の店名がバイキングというお店だった事が由来です。ですので、海外でバイキングといっても伝わりませんので気をつけましょう。


ビュッフェとブッフェの違いとは

最初に結論から申しますと、どちらも食べ放題形式である事には変わりありません。その中でビュッフェとブッフェの違いについてなのですが、ビュッフェ、ブッフェはbuffetというフランス語で、元々同じ言葉で、フランス語読みではビュッフェ、英語読みではブッフェという発音になる為、発音が違うだけなのです。


発音が違うだけなら全く同じというわけではありません。世の中ではどちらかというとビュッフェという言葉の方が浸透している中で、わざわざ読み方を変えている事は提供される食べ物の種類が若干違うという事になります。


その事から、ただ単に食べ放題をおしゃれに呼んでいる所もございますが、ビュッフェ形式ですとフランス料理がメイン、ブッフェ形式ですとアメリカ料理がメインという形になります。

スポンサーリンク



バイキングの定番メニューこれがある食べ放題のお店にはずれが無い

せっかくビュッフェ、またはブッフェ形式のレストランだと聞いたのに、思ったより普通のバイキングと変わらなかったという経験は皆さんあると思います。ですので、全て当てはまるわけではありませんが、ビュッフェ、ブッフェ形式のレストランでよりおいしい物を食べる為においしいビュッフェ、ブッフェのレストランの見分け方をご紹介します。


・本当にこだわっている1品があるか
バイキング形式といえども、確実にお店が利益が出るように提供されていますが、そんな中で利益を無視してもおいしい物を提供したいお店も数多く存在します。そんなお店は必ず1品は必ず食べ放題の中にメニューを入れております。


・価格
当たり前の事ですが、価格が高いとそれだけ食べる事のできる食材が多いですし、こだわりのある食事をする事ができます。


・食材
今や冷凍食品はとても美味しく、そのクオリティは確かなものですが、「これ家でも食べられるのでは?」と思ってしまうこともしばしばあります。
その場合は使っている業者を見ましょう。業者を使っている場合は当たりも無く外れも無いかな?という印象を受けます。
業者を使っていないお店は当たり外れが大きく、完全にお店が良い物を選んで提供している場合と、冷凍食品で済ませる場合があります。


いかがでしたか?ビュッフェとブッフェは発音の違いで、ビュッフェはフランス語、ブッフェは英語だという違いがあり、それによって提供される食べ物も違う可能性があるという事がわかりました。
フレンチや本格的な外国の料理は普段あまり口にする事はないですよね?
食べ放題はファミリー向けの物だと思われがちですが、そんな普段馴染みのないフレンチを気軽に、色々な種類を食べる事が出来る事がビュッフェ、ブッフェ方式の良い点です。

ビュッフェ、ブッフェの違いを理解することで、食事の選択肢が広がり、よりおいしい物を選んで食べる事ができるのです。
ビュッフェとブッフェについて動画で紹介させていただきます。

13ビュッフェとバイキングの違いは? ?ウィッキィ調査隊 第11回?


いただきハイジャンプ 2015年9月9日 150909 ビュッフェは果たして元が取れるのか?


【女子ひとり食べてるだけ】新宿平日1000円のホテルビュッフェ食べまくる


スポンサーリンク



コメントを残す

サブコンテンツ