エルフは北ヨーロッパの伝承によって伝わる不死の種族です。
エルフのように長く生き、知識や情報を大きな木に蓄えていきたいという想いから、当サイトを「エルフの大樹」と名付けました。

最新情報

2018年2月22日
料理
フランボワーズとラズベリーの違いとは?
ベリーを使ったお菓子やデザートは種類が豊富で、特に春が近くなると「ベリーフェア」や「イチゴ祭り」などと銘打った・・・
2018年2月22日
料理
きゅうりのとげと鮮度の関係
小さいころから夏になると母が家庭菜園できゅうりを育てていて、それを収穫して食べていました。 新鮮なきゅうりはみ・・・
2018年2月22日
料理
プリンのカラメルは何故固まる?固まる原因と失敗しない方法を説明します
プリンを自宅で作るときに、カラメルソースがべっこう飴のように固まっていつも失敗します。 砂糖を加熱してキャラメ・・・
2018年2月22日
料理
キャラメリゼの意味とその方法
クレームブリュレに乗っている焦がしたお砂糖の苦味と甘みの調和がとても好きで、いつも食べ過ぎてしまいます。 そし・・・
2018年2月22日
豆知識
タバスコの辛さを表すスコヴィルっていったい何?
物の大きさや重さを現すときに「cm」や「kg」などの単位を使うと、それがどれほどの物なのかが相手に伝わりやすく・・・

フランボワーズとラズベリーの違いとは?

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ベリーを使ったお菓子やデザートは種類が豊富で、特に春が近くなると「ベリーフェア」や「イチゴ祭り」などと銘打った・・・

きゅうりのとげと鮮度の関係

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小さいころから夏になると母が家庭菜園できゅうりを育てていて、それを収穫して食べていました。 新鮮なきゅうりはみ・・・

プリンのカラメルは何故固まる?固まる原因と失敗しない方法を説明します

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プリンを自宅で作るときに、カラメルソースがべっこう飴のように固まっていつも失敗します。 砂糖を加熱してキャラメ・・・

キャラメリゼの意味とその方法

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クレームブリュレに乗っている焦がしたお砂糖の苦味と甘みの調和がとても好きで、いつも食べ過ぎてしまいます。 そし・・・

タバスコの辛さを表すスコヴィルっていったい何?

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物の大きさや重さを現すときに「cm」や「kg」などの単位を使うと、それがどれほどの物なのかが相手に伝わりやすく・・・

「ニキビダニ」どんな症状?!治らないニキビの正体

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ニキビができると気分もブルーになります。化粧で隠せるかな、早く治らないかな、なんて考えながらうっかり潰したり・・・・

深呼吸で背中が痛い!なぜ?

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体のどこかが痛いと、「病気なのかな」なんて思いませんか?特に背中やお腹が痛むと心配になるものです。 深呼吸した・・・

白目に現れた黒い点・・・放っておいて大丈夫?

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顔を鏡に近づけたとき、たまたま見つけた白目の中の黒い点。 あれ、こんなの今まであったっけ?見覚えのないものを体・・・

うさぎのスナッフル、初期症状を見逃すな!

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うさぎを飼っている方、詳しい方はご存知かと思いますが、「スナッフル」という症状があります。 何かというと、鼻水・・・

カモメとウミネコに違いはあるのか?

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「かもめの玉子」という岩手県の有名なお菓子がありますが、岩手県の海岸に集まっている鳥が全部カモメなのだと思って・・・

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